mitoho kyoto bettei

五感で楽しむ贅沢な朝食コースをご用意しました。「食べて美味しい、見て感動」をテーマに、四季折々の日本の美、そして京都の奥ゆかしさを五感で堪能できる内容となっております。大阪上本町の有名和食店「幽玄」主人、三船桂佑が長年の経験と卓越した技で、目でも心でも楽しめる当店ならではの逸品を創り上げました。特別な朝のひとときを、至福の京朝食で彩ります。

旬の魚を贅沢に使った、冬季限定のお魚コース。京の手毬箱や季節の前菜、焼き物、水物など、五感で楽しめる逸品の数々。旬魚の旨味を最大限に引き出した焼き物、目にも美しい京の手毬箱、季節の移ろいを感じさせる前菜。京都の冬を五感で堪能できる、贅沢なひとときをお約束します。こだわりの詰まった京料理を、心ゆくまでご堪能ください。

京都の豊かな食材と冬の味覚を凝縮した、至福の肉料理コース。黒毛和牛の焼き物をはじめ、京の手毬箱や季節の前菜、水物など、五感で楽しめる逸品の数々。美しい盛り付け、旬の食材の香り、そして舌の上でとろける黒毛和牛の旨味。京の冬を五感で感じていただける、贅沢なひとときをお約束します。こだわりの詰まった京料理を、心ゆくまでご堪能ください。